お料理って楽しい時と楽しくない時がある

レシピなしで美味しくお料理できるようになるための記録

2019-02-21から1日間の記事一覧

トマトとレタスと卵の中華炒め

レタスとトマトをさっと炒めて、中華調味料をかけて、溶き卵を回し入れて終わり。 レタスを使う中華料理が多いのを感じていましたので、使ってみたところ中々美味しく食べられました。炒飯なんかに入っていても美味しいですね。 改善点はレタスの炒め時間で…