2019-07-01から1ヶ月間の記事一覧

ねぎ塩鶏

ごま油でニンニクを炒めて、唐揚げ用の鶏もも肉を弱火で少し炒めて、お酒を回しかけて蓋をして中火で煮ます。タレはねぎとごま油と塩を合わせて１０分くらい置いてねぎがしんなりしたら鶏の上にまぶして終わり。ねぎ塩ごま油ダレは万能ですから、今回も予想…