お料理って楽しい時と楽しくない時がある

レシピなしで美味しくお料理できるようになるための記録

2018-12-11から1日間の記事一覧

ブロッコリーの卵炒め

ブロッコリーを下ゆでして、みりんと醤油と中華スープの素と一緒に少し炒めてから、溶き卵を回し入れて終わり。 自分の好きな味付けですから、やっぱり美味しかったです。ブロッコリーを茹でる時間があと3分くらい少なめの方が少し歯ごたえがあって良いのか…