お料理って楽しい時と楽しくない時がある

レシピなしで美味しくお料理できるようになるための記録

2018-11-26から1日間の記事一覧

大根と豚バラ肉の煮物

豚肉を軽く炒めて、下ゆでした大根と合わせて出汁パックを破いてふりかけて水をちょうどいいくらい入れてしばらく煮ます。そのあと砂糖と醤油とみりんで味付けしてまたしばらく煮ます。刻んだネギをかけて終わりです。 また同じ感想ですが、思ったより美味し…